Коллекция канапе – 7 шт/чел:
Коллекция канапе – 5 шт/чел:
Тартар из говядины с трюфельным Айоли в ложке
Тунец татаки с соусом Маоне Унаги и Черри
Слабосолёный лосось, огурец, оливка
Креветка Васаби в миндальных лепестках
Дор Блю, груша, мята, клюква
Профитроль с утиным паштетом и соусом Вишнёвый Кисель
Фруктовый брошен
Минеральная вода 0,25 л
Морс 0,2 л
Морской гребешок на мини-блинчике, сервируется красной икрой и соусом Понзу
Профитроль с утиным паштетом иисоусом Вишнёвый Кисель
Ростбиф с овощами танкацо
Курица Свип Дип
Фруктовый брошен
Минеральная вода 0,25 л
Морс 0,2 л