завтраки
в будние дни до 13:00
в выходные до 14:00
Все товары
Все товары
Антипасти
Все товары
Все товары
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Паштет из утиной печени / масляная бриошь / вишнёвый кисель
680
р.
Хумус с печёным перцем / Брокколи / Цукини / Пита / томаты
680
р.
Чизкейк из лосося
680
р.
Вителло Тоннато / микс салата / артишок / сыр Пармезан
1200
р.
Первая фаланга краба с креветкой / гуакамоле из зелёного горошка / соус из клубники
1500
р.
Все товары
Паштет из утиной печени / масляная бриошь / вишнёвый кисель
680
р.
Хумус с печёным перцем / Брокколи / Цукини / Пита / томаты
680
р.
Чизкейк из лосося
680
р.
Вителло Тоннато / микс салата / артишоки / сыр Пармезан
1200
р.
Первая фаланга краба с креветкой / гуакамоле из зелёного горошка / соус из клубники
1500
р.
Все товары
горячие закуски
Картофель Дофинуа / Жульен из осьминога / Сморчки / сыр Пармезан / крем из белых грибов и цветной капусты
1100
р.
Запеченный батат / жульен из утки / белые грибы / Пармезан / трюфельное масло
950
р.
Киш с лососем и белыми грибами / гуакамоле из зелёного горошка / сырный мусс
1200
р.
Все товары
Картофель Дофинуа / сыр Пармезан / крем из белых грибов и цветный капусты / Жульен из осьминога / Сморчки
1100
р.
Запеченный батат / жульен из утки / белые грибы / Пармезан / трюфельное масло
950
р.
Киш с лососем и белыми грибами / гуакамоле из зелёного горошка / сырный мусс
1200
р.
Все товары
салаты
Cалат с камчатским крабом / Страчателла / манго / авокадо / соус Понзу / миндальный соус / лепестки миндаля
1700
р.
Cалат с креветками / авокадо / сыр Пармезан
1150
р.
Фермерские томаты / оливки Каламата / красный лук / Болгарский перец /
Сербская брынза
880
р.
Оливье из печёных овощей с лососем
1180
р.
Винегрет из печёных овощей с килькой / шиитаке / икра палтуса
1150
р.
Салат с олениной / печёная тыква / малиновый демиглас
1250
р.
Все товары
Оливье из печёных овощей с лососем
820
р.
Cалат с камчатским крабом / Страчателла / манго / авокадо / соус Понзу / миндальный соус / лепестки миндаля
1700
р.
Cалат с креветками / авокадо / сыр Пармезан
1150
р.
Винегрет из печеных овощей с килькой / шиитаке / икра палтуса
820
р.
Фермерские томаты / оливки Каламата / красный лук / Болгарский перец / Сербская брынза
880
р.
Салат с олениной / печёная тыква / Болгарский перец / соус Чимичурри
1250
р.
Все товары
супы
Куриный бульон / равиоли с крабом и креветкой
950
р.
Тыквенный крем суп со Страчателлой
750
р.
Уха с хреновухой / лосось / Чёрная треска / Дорадо
1100
р.
Все товары
Тыквенный крем суп со Страчателлой
750
р.
Уха с хреновухой / лосось / Чёрная треска / Дорадо
1100
р.
Все товары
паста и ризотто
Спагетти с куриной грудкой / соус Томаты / Вешенки / сыр Пармезан
950
р.
Чёрная паста / стейк лосося / сливочный шпинат / икра
1400
р.
Ризотто с крабом / соус Биск
1400
р.
Фетучини Арабьята с креветками
950
р.
Ризотто с уткой / груша в вине / Дор-Блю
1100
р.
Качо-э-пепе в головке Пармезана
1500
р.
Паста Карбонара
950
р.
Все товары
Спагетти с куриной грудкой / соус Томаты / Вешенки / сыр Пармезан
950
р.
Черная Паста / стейк лосося / сливочный шпинат / икра
1400
р.
Фетучини Арабьята с креветками
950
р.
Ризотто с уткой / груша в вине / Дор-Блю
1100
р.
Качо-э-пепе в головке Пармезана
1500
р.
Паста Карбонара
950
р.
Все товары
горячие блюда
Куриная грудка су-вид / французский рататуй / Пармантье из сельдерея и топинамбура / соус Томаты
980
р.
Черная треска / соус Мисо Белое Вино / овощи соте / бобы Эдамаме / Зелёное пюре
1450
р.
Стейк лосося / брокколи / цукни / Зелёное пюре / соус Томаты / чипсы из топинамбура
1500
р.
Осьминог / картофель по-Скандинавски / брокколи / соус Мисо Белое Вино
1650
р.
Говяжьи щёчки / картофельное пюре / Бермонте из цветной капусты и белых грибов / огурцы медовые
1200
р.
Бургер из мраморной говядины / медовые огурцы / перец Халапеньо
1200
р.
Дорадо по-Силицийски
1500
р.
Утиное Магре / Пармантье из сельдерея и топинамбура / сегменты апельсина / соус Жю трюфельный
1250
р.
Дальневосточный гребешок / трюфельное пюре / соус Мисо Белое Вино
1950
р.
Голень ягнёнка конфи / кедровая каша с тыквой / малиновый демиглас
2400
р.
Свиная корейка / пюре из типонамбура / жареный картофель / чёрный трюфель
990
р.
Все товары
Куриная грудка су-вид / французский рататуй / Пармантье из сельдерея и топинамбура / соус Томаты
980
р.
Черная треска / соус Мисо Белое Вино / овощи соте / бобы Эдамаме / Зеленое пюре
1450
р.
Стейк лосося / брокколи / цукини / Зелёное пюре / соус Томаты / чипс из топинамбура
1500
р.
Говяжьи щёчки / картофельное пюре / Бермонте из цветной капусты и белых грибов / огурцы медовые
1200
р.
Бургер из мраморной говядины / медовые огурцы / перец Халапеньо
1200
р.
Дорадо по-Силицийски
1500
р.
Филе Миньон / Пармантье из сельдерея и топинамбура / соус Демиглас трюфельный / картофель по-Скандинавски / чипс из топинамбура
1800
р.
Осьминог / картофель по-Скандинавски / брокколи / соус Мисо Белое Вино
1650
р.
Стейк Стриплойн Топ Чойз / картофельный гратен / соус Чимичурри / соус Перечный
2800
р.
Утиное Магре / Пармантье из сельдерея и топинамбура / сегменты апельсина / соус Жю трюфельный
1250
р.
Голень ягнёнка кони / кедровая каша с тыквой / малиновый демиглас
2500
р.
Дальневосточный гребешок / трюфельное пюре / соус Мисо Белое Вино
1950
р.
Свиная корейка / пюре из топинамбура / жареный картофель / чёрный трюфель
990
р.
Все товары
RAW
Запечённая устрица / соус из сыра Дор-Блю / Пармезан / вешенки
680
р.
Тартар из тунца / авокадо на гриле / соус Вафу / манго / Страчателла
1150
р.
Тартар из лосося / авокадо / авокадо-крем / соус Понзу / манго
1150
р.
Тартар из говядины / картофельный гратен / тартар из грибов / соус Беарнез
1150
р.
Дюжина устриц (по 3 каждого вида) + 0,75 игристого
5900
р.
Карпаччо из Дальневосточного гребешка
1800
р.
Запечённая устрица / соус из сыра Дор-Блю /Пармезан / Вешенки
680
р.
Тартар из тунца / авокадо на гриле / соус Вафу / манго / Страчателла
1150
р.
Тартар из лосося / авокадо / авокадо-крем / соус Понзу / манго
1150
р.
Тартар из говядины / картофельный гратен / тартар из грибов / соус Беарнез
1150
р.
Дюжина устриц (по 3 каждого вида) + 0,75 игристого
5900
р.
Карпаччо из Дальневосточного гребешка
1800
р.
Данное меню является рекламным материалом.
Полный прейскурант вы можете получить у персонала ресторана. Внешний вид блюд может отличаться от фотографий на сайте и в социальных сетях. Если у вас есть аллергия на пищевые продукты, обязательно сообщите об этом официанту.